El pasado 13 de diciembre, sábado, se celebró en el restaurante Hola, en Kaohsiung, la Comida de Navidad de la Casa de España en Taiwán, una actividad que va trazando entre los miembros de la asociación, año a año, una tradición, un encuentro, un modo de festejar una de las fiestas mayores del calendario hispano.

Diferentes y diversas personas viajaron hasta Kaohsiung desde alejados enclaves de la comunidad taiwanesa para reunirse alrededor del menú que había preparado con esmero, Ángel Martos, dueño del restaurante Hola y socio de la Casa de España. En el citado menú sobresalió el plato principal, que redondeó la excelente comida y que satisfizo sobremanera a todos los comensales, es decir, al respetable público; ya que, en toda comida, todo restaurante y su cocinero se la juegan. Dicho plato consistió en la elección entre entrecot de ternera a la plancha, cochinillo a la segoviana o dorada a la sal. El listón se situó en todo lo alto. La comida estuvo acompañada, como siempre, de buen vino; en esta ocasión, un rioja, crianza.

La presencia de socios de la Casa de España, como indicábamos, fue muy variada. Desde Taipéi llegaron D. Borja Rengifo, director de la Cámara de Comercio de España, y D. José Ramón Álvarez, Presidente de la asociación, que dio el discurso de bienvenida. Además, destacó la asistencia de D. Ramón Muncada, Jefe del proyecto del tranvía de Kaohsiung que está construyendo la empresa española CAF. Al mismo tiempo, resaltamos que estuviera entre los presentes D. Andrés Herrera, responsable de la publicación digital Yuanfang Magazine.

En apartado especial, hay que valorar que acudieran desde la lejana capital, pero en furgoneta, así como suena, como en otros tiempos, los socios D. Luis Roncero, D. Moisés Gutiérrez y D. Markus Matthes. La amistosa cita de la Casa les mereció tan singular viaje, entre el norte y el sur; porque, como dice la canción, el sur también existe. Damos fe de ello.

Muchas otras personas se trasladaron desde Taipéi (Sras. María García y Miriam Villarroya) y Taichung (Srta. Paloma y familia Rubio). Aparte, el grueso vital de presencias en el evento lo compusieron, socios y allegados a la Casa de España, residentes en Kaohsiung. Debemos citar por su aporte internacional a D. Popi (Rey de la Fiesta), llegado desde Italia, a D. Ryan Brading, desde Inglaterra, D. Pablo Fernández, desde Guatemala, D. Francisco Pérez, Blanco desde España, y D. Txema, desde Tobarra.

Todos los presentes compartieron un tiempo que fue entrañable, gustoso y vivencial. Hubo brindis, rifa, abrazos y besos. Y una prolongación festiva que llegó hasta el día siguiente, de la cual poco se sabe.